Июль 23rd, 2024 
raven000 Для подагры свойственно несоблюдение размена пуринов, в связи с чем в крови растет содержание мочевой кислоты и происходит отход уратов (кислых солей) в суставах больных, что может привести к их воспалению. При этом диагнозе часто встречаются отягощения в качестве мочекаменной болезни и нарушений работы почек.
Характеристики питания больных подагрой
Значительную предупредительную роль в излечении этой болезни играет особым стилем выстроенное питание при подагре, основной мишенью которого считается ограничение в пище пуринов. Пурины прекрасно показаны в подобных продуктах, как рыба, мясо (в особенности печень, мозги, язык и почки). Также достаточно большой % пуринов можно увидеть в селедки, икре и рыбных консервах (сардинах и шпротах). При этом, взвешивая питание при подагре, нужно принимать во внимание, что более всего этих препаратов в мясе юных животных.
Если выбирать питание при подагре для сторонников вегетарианской кухни, то им можно посоветовать арахис, бобковые, грибы, шпинат, разноцветную капусту, щавель. Но из вкусных постных разносолов — малину и инжир. Очень много этих препаратов в чае, кофе, шоколаде, какао. Конечно, подобным болезненным нужно также понимать, в каких продуктах присутствует недостаток этих препаратов. Это яички, продукты из молока, хлеб, крупы, все овощи, ягоды и фрукты. Потому, образуя питание при подагре тем, кто мучается этим заболеванием, надо будет вывести огромную часть подобных товаров, даже если они их весьма обожают.
Требования составления меню
Болезненным с данным диагнозом, когда заболевание располагается на стадии ремиссии (без обострения), необходимо скрупулезно составлять меню. По советам докторов, меню при подагре должно отвечать диете № 6 с небольшим понижением числа белков. Для этого понадобится уменьшить число потребления бобковых, мяса и рыбы. Также, надо будет существенно снизить число тупых жиров (свиного, бараньего, говяжьего, кулинарного). Так как из-за них мочевая кислота почками выходит значительно медленнее. Вместо них учтено применение топленого и сливочного масла. Также, 30 % жиров больной должен приобретать с помощью постных масел. Любой врач заявит, что их постные кислоты проявляют позитивное воздействие на обмен веществ при этом заболевании, в особенности в тех вариантах, когда оно смешивается с ожирением, атеросклерозом и гипертонией.
Любой, страдающий этим заболеванием, получив консультацию диетолога, выяснит, что ему необходимо отказаться от рыбных, молочных и моросящих бульонов, так как при варке этих товаров более 50 % пуринов переходит как раз в бульон. Но в то же время вываренное мясо и рыбу можно есть абсолютно легко.
Больше воды
Образуя целительное питание при подагре, нужно помнить о огромном количестве употребляемой воды — до 2 л в сутки (разумеется, если у нездорового нет противопоказаний из-за неприятностей в работе почек и в сердечнососудистой системе). Любой доктор заявит, что прекрасным видом будет употребление ягодных, фруктовых и овощных соков. В особенности необходимыми считаются напитки из цитрусовых. Также, необходимо больше употреблять молока и молочнокислых напитков, чая (лишь слабого). При помощи соков и напитков 1 еженедельно стоит вести выгрузочный день (вне зависимости от веса нездорового). Ни при каких обстоятельствах невозможно стараться лечиться голодом. При подобном диагнозе это весьма рискованно — так как при голодании из-за разрушения белка уровень мочевой кислоты в крови растет сильно.
С большой осмотрительностью необходимо себя вести болезненным с данным диагнозом за торжественным столом. Даже при единовременном, однако лишне щедром приеме мясной либо рыбной еды, и сильных спиртных напитков, вероятно мощнейшее осложнение этой болезни.
Опубликовано в рубрике 
