99912747

Низкоуглеводная диета Аткинса: меню на 14 суток, итоги и оценки

Новая новаторская диета Аткинса в последние годы становится все популярнее. Благодаря этой методике сумели одержать победу в борьбе с излишним весом определенные звезды Голливуда, такие как Дженнифер Энистон и Ким Кардашьян. Поэтому очень многие девушки в мире, воодушевляясь фото звезд до и после диеты Аткинса, решают кардинально поменять и собственный рацион питания.

до и после

Что для этого нужно? В чем секрет низкоуглеводной диеты Аткинса? Как добиться результата и сбросить лишний вес без ущерба для собственного состояния здоровья? Обо всем этом будет можно выяснить из информации, показанной ниже. Также в публикации будет дано меню на 14 суток для диеты Аткинса. Многих занимает, какие яства можно готовить, сохраняя эту методику. Потому уделим внимание и этому вопросу. И, разумеется, в обязательном порядке доведем перечень разрешенных и запрещенных товаров, которые мы уберем в особенную таблицу.

Диета Аткинса – это действенная платформа по удалению ненужных кг. Что же, давайте ознакомимся с ее главными концепциями. Но сначала обсудим, на самом деле ли диета такая безопасная?

Не мешает ли методика состоянию здоровья?

Чтобы ответить на настолько значительный вопрос, нужно разобраться, кто спроектировал эту диету и для чего. Как понятно из наименования интересующей нас методики питания, ее учредителем считается Аткинс. Протеиновая диета была изобретена им не столько в целях похудения, сколько в целях снижения холестерина. Все дело в том, что Аткинс считался основным североамериканским кардиологом. Он планировал помочь собственным больным не только лишь освободиться от избыточного веса, но также и исправить состояние здоровья и сделать лучше здоровье.

Дальнейшие изучения установили результативность новой диеты Аткинса. Эту методику назвали возможно эффективной в роли платформы похудения, и профилактики атеросклероза и гипертонии. Но также ученые узнали, что если придерживаться этой системы питания долгий период, то вероятен риск возникновения болезней сердечнососудистой системы.

Тем не менее, различные лечебные общества полагают эту диету одним из наиболее безопасных и результативны способов похудения, и освобождения от высокого давления и холестерина в крови.

Так в чем все-таки сущность?

До того как пройти к формированию меню на 14 суток для диеты Аткинса, таблицы с нужными продуктами и обсуждению рецептов, необходимо разобраться, в чем заключается суть методики для похудения.

К примеру , врач Аткинс, разрабатывая собственную мысль, использовал мятежный подход. По его теории, нет смысла в скрупулезном подсчете калорий. Нужно просто снять из собственного рациона углеводы, добавить больше белков и оставить в меню жиры. Для чего это необходимо? Вот как врач Аткинс разъяснял собственную методику:

  • Из рациона необходимо вывести углеводы, которые оперативно расщепляются. Прежде всего организм палит их, из-за этого у него почти не остается времени тратить жиры.
  • После углеводов организм расщепляет мускульные волокна. Но протеиновое питание сохраняет их от такого сжигания, из-за чего начинают тратиться жировые резервы. Этот процесс Аткинс именовал кетозом.

По методике, целиком ликвидировать из собственного меню углеводы невозможно. Необходимо просто следить за их числом и за тем, чтобы они были “аккуратными”. Что это за продукты? Они не должны иметь внутри себя какие-нибудь примеси, к примеру, клетчатку. Потому самым аккуратным “углеводом” является, как это далеко не изумительно, соль.

Но, до того как рассмотреть разрешенное по диете Аткинса меню на день, давайте рассмотрим, какие же плюсы и минусы этой системы похудения.

Кому можно, но кому невозможно

В первую очередь побеседуем о противопоказаниях. Эта платформа по войне с излишним весом окончательно противопоказана людям, страдающим от психологических расстройств, болезней почек либо печени, желудка. Также невозможно придерживаться этой методики тем, кто лишь выдержал процедуру или трудную болезнь, у кого угнетенный иммунитет, и людям преклонного возраста, квалифицированным спортсменам или тем, кто работает на физическом уровне. Высокий уровень креатинина и гормональные нарушения также могут быть причиной неосуществимости соблюдения этой диеты.

При иных солидных недугах, таких как диабет, остеопороз, заболевания сердца, до того как усаживаться на диету, нужно посоветоваться с вылечивающим лекарем.

Можно ли беременным придерживаться этой методики? Да, однако начинать похудание необходимо со 2-й фазы диеты и строго после консультации с гинекологом.

Свидетельствами к применению этой платформы по войне с излишним весом считаются следующие моменты:

  • Ожирение, и лишняя масса тела. Тогда исполнять методики могут даже дети.
  • Увеличение кровяного давления.
  • Большие характеристики холестерина.
  • Сорванным обмен веществ.
  • Дизентерия.

Побеседуем о недочетах

Что может задерживать человека от соблюдения этой методики? По откликам иссыхающих, к значительным дефектам диеты Аткинса относится, в первую очередь, ее длительность. Диета рассчитана на несколько лет, вплоть до одного года.

Иным негативным фактором этой методики очень многие иссыхающие полагают то, что нужно регулярно смотреть в таблицы для постоянного подсчета углеводов.

готовить блюдо

Большинству людей также не по нраву то, что диета довольно трудна для осознания. Другими словами, перед использованием этой платформы нужно отметить время на то, чтобы проанализировать ее сущность, и разобраться в фазах, из которых состоит сама диета.

И более того, многих иссыхающих пугает достаточно широкий перечень противопоказаний этой методики. Также люди полагают значительным дефектом диеты то, что рацион питания строго не регламентируется, следовательно, есть обольщение скушать очень много вкусного или мучнистого.

Среди побочных эффектов этой методики, очень многие иссыхающие увидели такие нарушения в собственном самочувствии:

  • Нервозность, перепады расположения духа.
  • Бессонница.
  • Подташнивание, боли в сфере животика.
  • Снижение трудоспособности, истощенность, падение интереса.
  • Хрупкость ногтей, сухость кожи и волос.

В первую очередь вышеперечисленные малоприятные появления появляются на почве нехватки углеводов и повышении используемого белка. Если вас стали тревожить такие признаки, предпочтительнее отказаться от диеты, в связи с тем что положение может усугубиться и привести к не менее солидным результатам, подобным как кетоацидоз, недостаток кальция, формирование камней в почках, почечная недостаточность, остеопороз и кариес.

Побеседуем о достоинствах

Тем не менее преимуществ этой системы питания значительно больше, чем недостатков. По откликам, итоги диеты Аткинса просто потрясают. За несколько лет можно сбавить до 20 кг! И данный процесс будет целиком безопасным для организма. Незаметное похудание не травмирует организм, и не спровоцирует возникновение растяжек. И более того, благодаря этой методике питания вероятно сделать лучше здоровье и отвести возникновение такой ужасной болезни, как склероз.

По откликам похудевших, диета Аткинса воистину результативна! Очень многие соблюдали ее на протяжении месяца, и за этот период времени сумели освободиться от пяти-шести неприятных кг. Определенные похудевшие приняли решение всю жизнь применять эту методику в роли системы питания, и видят позитивные итоги. Их подходящий вес остается в порядке, они ощущают себя здорово и смело.

Среди иных плюсов диеты люди выделяют доступность товаров, разрешенных для применения.

И более того, люди, страдающие диабетом и атеросклерозом, признаются, что благодаря этой диете у них получилось восстановить уровень инсулина и сахара в крови, и сделать лучше обмен веществ.

Фазы

Выше говорилось, что диета поделена на некоторые фазы. Вот они:

  1. Кетоз, либо испепеление жира.
  2. Падение веса. Процесс проводится до необходимых признаков.
  3. Стабилизация веса. На этом раунде происходит адаптация организма к случившимся переменам.
  4. Сбережение веса. Другими словами, организм настраивается на долгое сбережение необходимой формы.

Побеседуем же об этих 4-х шагах детальнее.

Пускается кетоз

По откликам иссыхающих, эта ступень диеты является самой трудной, в связи с тем что нужно быстро ограничить себя в употреблении углеводов. Их нужно применять не более 20 килограмм в день. По советы создателя методики, первый раунд должен продолжаться более 2-ух месяцев. Его длительность находится в зависимости от нужного итога.

По откликам, за 2 недели вполне возможно освободиться от 5-и кг избыточного веса. Эффект добивается за счет того, что организм, расщепив углеводы, начинает жечь скопившиеся жиры.

На этом раунде советуются постоянные и активные занятия физическими упражнениями.

2-я ступень

Этот раунд диеты также характеризуется систематичным понижением веса. Но в течение 2-й фазы нужно постепенно повышать число употребляемых углеводов до подходящего значения. Как его установить?

Нужно равномерно увеличивать круг применяемых товаров так что, чтобы усиливалась допустимая дневная норма углеводов. К примеру, через сутки можно применять на два-три грамма больше углеводов, чем в прошлые сутки. Это нужно делать весьма щекотливо, чтобы не притупить процесс похудения.

Когда вы, способом опытов и погрешностей, установите для себя подходящее число углеводов в день, пытайтесь придерживаться его и далее до того времени, пока вам останется сбавить один-три кг до так именуемого оптимального веса.

Длительность 2-й фазы в диете Аткинса может обойтись тремя-пятью недельками, быть может продолжаться и всю остальную жизнь, если вы будете ощущать себя удобно, придерживаясь в меню нужно значения углеводов.

Стабилизация веса

Так именуется четвертая ступень этой методики питания. Интересно, что определенные иссыхающие переступают ее содержание и заканчивают диету на 2-ом раунде. Но это ошибочно. Те, кто так поступил часто сетуют на то, что пропащий вес оперативно пришел. Потому не рискуйте собственной наружностью и состоянием и изучите все 4 фазы похудения врача Аткинса.

3-й раунд диеты содержит незаметное повышение углеводов на пять-семь килограмм в месяц. Интересно, что этот опыт необходимо сопровождать постоянными взвешиваниями. Как только вы увидели, что вес стал довольствоваться, сразу ограничьте себя в углеводах и заберите из рациона продукты, которые вы, вероятно, добавили.

Так вы сориентируйтесь с подходящим комплектом товаров, которые будет можно применять в течение долгого времени без ущерба для собственной фигуры. Кроме того вы обнаружите для себя оптимальное число углеводов, которое можно употреблять в день без ущерба для собственной фигуры.

4-й раунд

Если сообщить коротко, то эта ступень считается стилем жизни, которого нужно придерживаться регулярно. На данном раунде вы образовали собственный вкус, добились всех задач, сейчас осталось за малым – низкоуглеводный рацион должен зайти у вас в зависимость.

Не расслабляйтесь, часто взвешивайтесь и исполняйте некоторые требования, и тогда избыточный вес не возвратится к вам никогда в жизни!

Однако как быть, если случился провал? Врач Аткинс рекомендует прийти к первой фазе, другими словами начать диету заново.

Теперь перейдем к самому любопытному.

Что можно есть?

Данный вопрос тревожит многих желающих сбросить лишний вес и увлекающихся диетой Аткинса. Общая матрица разрешенных товаров показана ниже.

разрешенные продукты

Как видим, перечень достаточно импозантен. Но не торопитесь обрушиваться на продукты и уписывать их до ощущения пресыщения. Чтобы сбросить лишний вес, нужно исполнять жесткие требования.

разрешенные продукты

Прежде всего, применять нужно лишь 20 килограмм углеводов в день (если говорить о первой фазе диеты). Потому перед тем, как скушать какое-нибудь блюдо, просчитайте, сколько в порции углеводов.

Во-вторых, невозможно скушать все за 1 раз. Разрешенные 20 килограмм углеводов нужно размеренно разделить на весь день. Такой подход не только лишь сможет помочь сбросить лишний вес, но также и не поразит состоянию здоровья.

В-третьих, активно занимайтесь спортом, и тогда итог не принудит себя продолжительно ожидать.

Что есть невозможно

Что окончательно невозможно применять, придерживаясь диеты Аткинса? Общая матрица запрещенных товаров показана ниже.

запретные продукты

Как видим, перечень также довольно широк. Но не торопитесь срываться. Придите к изготовлению яств по-новому. Если невозможно применять мясо с картофелем, то почему не сменить йодистый гарнир необходимыми овощами? Для контраста можно сменять салаты из свежих и вареных овощей.

Ограничение на продукты

Но и это еще не все. Есть продукты, которые отчасти запрещены медиком Аткинсом. К примеру, их невозможно подключать в рацион на 1-й фазе диеты, но можно применять на 2-ом и 3-ем раунде. Что это за продукты?

К примеру, это молоко (5 килограмм углеводов), мидии (3,8 килограмм), арахис и грецкий орех (16,2 и 13,8 килограмм углеводов как следствие), капуста, чеснок, морковь, ананас, репка, малина, клубника, апельсины и тому подобное. Их число необходимо ограничить в собственном повседневном меню.

Так вот, мы поняли, какие продукты можно считать разрешенными, но какие нет. Потому многих иссыхающих тревожит вопрос: что можно подготовить из допустимых ингредиентов? Ниже будет показано меню для диеты Аткинса на 14 суток. По откликам, сидеть на подобный диете не только лишь качественно, но также и аппетитно.

Яства на 2 недели

Ниже будет показана матрица с рекомендованным на 14 суток меню.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Омлет (торговка) из 2-ух белков и одного желтка, ветчина Запеченная с различными приправами петушиная грудка Овощной салат (не более 100 килограмм) со сметаной Овощное рагу (не более 100 килограмм) с говядиной
2-й Цельнозерновой рожок, 2 огурца, творог и ветчина Суп-пюре из тыквы, тыквенные семена Варенец в количестве одного стакана Запеченная пульпа семги, салат из овощей (150 килограмм)
3-й Творог и 1 персик Филе индейки (можно добавить приправы) Кефир Черная рыба, запеченная в кляре
4-й Омлет из 2-ух яиц с беконом, творог Свиные котлеты, тушеные фрукты (около 100 килограмм) Цельнозерновой хлеб с узким куском тунца Кабачки, запеченные в духовке (можно добавить приправы)
5-й Запеканка из творога (можно добавить изюм), ряженка Куриное бедро и рагу из овощей (не более 150 килограмм) 2 вареных вкрутую яички, 1 огурец, листья салата Голубцы в количестве 3-х единиц, приготовленные в томатном соусе
Седьмой Торговка на 2 яички, петушиная грудка и зелень Тыквенная кашка, подготовленная на молоке Кефир (1 графин), куриное яичко (одна единица) рагу овощное (около 150 килограмм) с телятиной
Восьмой Творог со сметаной, 1 банан Уха из трески, салат из овощей (не более трехсот килограмм) Кефир Семга, подготовленная на пару
8-ой Сто килограмм мюсли и графин кефира Борщ, можно положить куски свинины Семга и творог, запить зеленым чаем Перец начиненный в количестве 2-ух единиц
Десятый Омлет из белков (2-ух единиц), 2 огурца, ветчина Овощной борщ, вареная курятина Варенец Тушеная капуста с говядиной в количестве трехсот килограмм
10-й Графин кефира и шестьдесят килограмм мюсли Сырной борщ (разумеется, без картофеля), 2 помидора Творог, 3 единицы кураги Отбивные из курятины в сметанном соусе под сыром
Одиннадцатый Салат из овощей (не более трехсот килограмм) Буженина, подготовленная по-французски Кефир Рыбные котлеты и немного творога
Двенадцатый Запеканка из творога (можно добавить изюм), ряженка Запеканка фруктовая, филе курицы Творог, можно побаловать себя чашечкой кофе Куриные котлеты, тушеная в томатном соусе фасоль (не более 100 килограмм)
Тринадцатый 2 куриных яички и салат из овощей (около 100 килограмм) Уха из трески с кусками рыбы Любой фрукт в количестве одного эмбриона Плотва, запеченная под соусом из сметаны и сыра
Четырнадцатый Омлет из 2-ух белков, дополняем в него спаржу Овощной борщ, приготовленный на курином бульоне, курятина Салат овощной (200 килограмм) Пульпа индейки, подготовленная на пару

Как видим, каждодневный рацион достаточно разнороден и сбалансирован. И, что самое поразительное, довольно калориен.

Подготовить яства для этой диеты достаточно легко. Но, ниже мы предположим несколько легких рецептов. Диета Аткинса — это далеко не просто качественно, это еще многообразно и аппетитно.

Что подготовить

Среди наиболее легких яств – это торговка с беконом. Сначала увлечемся мясом. Его нужно изрезать на рационные куски и обжарить до золотой корочки. Потом филе прибираем и зажариваем яички. Наше вкусное и питательное блюдо готово!

торговка с беконом

Но ничто не сопоставится по простоте изготовления и личным качествам с запеченной курятиной. Чтобы подготовить блюдо, нужно духовку нагреть до 180 0С. Потом вырубленную порционно курятину намять приправами и дать на противень. Через тридцать-сорок секунд блюдо готово!

запеченная птица

Тем не менее, можно побаловать себя не менее аппетитными и необыкновенными яствами. К примеру, протеиновый борщ. Для его изготовления возьмем полкило шампиньонов, кг куриной грудки, 4 плавленых сырка и 4 л жидкости.

Сперва необходимо отварить филе. Потом его извлечем, но в бурлящую воду дополняем изрезанные грибы и сырки. Курятину же нужно размельчить и снова положить в борщ. Блюдо варится тридцать минут, затем готовую массу солим, перчим и взбиваем блендером.

Как видим, сохнуть при помощи диеты Аткинса — это далеко не просто качественно, это еще плотно и вкусно!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий